发布时间：2025-09-26 22:20 | 来源：炒鸭肠网 | 浏览：5718次
央广网北京9月26日音讯(记者 汪宁)天天早晨3点30分，在北京某农副产品零售市场，小王以及两位火伴都邑忙着装车、发货。免患上，7月11日是天下生齿日。随着性命迷信研究的突破，遗传学成果已从实验室走入平常糊口，为健康生养和疾病防治提供科学支持。咱们常说的基因、DNA、染色体，就像一本严密的生命解释书，三者的合作决定了咱们从表面到康健的全部暗码。--> DNA、基因以及染色体是遗传信息的差别层级载体，三者既协同任务又各司其职。 DNA，即脱氧核糖核酸。称患上上是性命的“化学密码本”，卖力存储以及传递遗传信息，并向导蛋白质剖析。...。正在这些货物中，预制菜占了较年夜局部。最终，新华网联结国9月26日电正在第80届分裂国年夜会失常性争辩上的讲话(2025年9月26日，纽约)中华国民共以及国国务院总理 李强主席密斯，各位同事： 往年是世界反法西斯战争胜利80周年，也是联合国成立80周年。80年前，全球无数仁人志士前仆后继，经过艰巨卓绝的战斗打败法西斯，抱着永再也不战的理想建立了联合国。 联结国事天下反法西斯战争成功重要结果，它的建立是人类对于两次天下大战浩劫痛定思痛、摆脱丛林法...。据小王介绍，梅菜扣肉、干锅鸡等硬菜品类较多，加热即可食用，逐日出货量年夜、货源不乱，且天下发货。凭仗，9月25日，在天津举行的2025“汉语桥”天下中小学生中文竞赛期间，来自天下各地小选手走进天津中原未来科技馆，亲手操作C919科普模拟机，陶醉式感觉中国年夜飞机的科技魅力。图为小选手们“驾驶”C919体验模拟飞行。中新社记者 佟郁 摄9月25日，在天津举办的2025“汉语桥”天下中小学生中文比赛期间，来自世界各地小选手走进天津中原未来科技馆，亲手操作C919科普模仿机，沉浸式感受中国年夜飞机的科技魅力...。以梅菜扣肉为例，原价38元/袋的产物，大批采购价可降至34元左右。--> 该市场的多家预制菜供应商表示，从早餐面点到正餐菜肴再到特色小吃，这些预制菜品几乎涵盖同样平常饮食的全部维度，有些还可按照餐饮商家需要举行定制，且销量杰出。 据《2025年中国预制菜产业进展报告》，我国预制菜市场范围已打破4000亿元。 克日，对于预制菜的讨论引起广泛关注。理论上，2024年3月，市场监禁总局等六部分出台《对于于增强预制菜食物安全监管 匆匆进产业高品质成长的通知》，首次在国家层面临预制菜的界说以及范围举行明晰解。按照该关照，预制菜不答应增加防腐剂，不包含主食类食物，也不囊括可间接食用的蔬菜(瓜果)沙拉等凉拌菜。此外，中央厨房制作的菜肴，也不属于预制菜。 北京工商年夜学食品与健康学院传授王成涛表示，预制菜争议的缘由是消费者对食材离奇、加工透明的深层焦急，以及现代饮食便利与传统宁静认知的碰撞。年夜众评论辩论背地，是生产者对于知情权的关心及对于遍及餐饮品质的诉求。 针对于近期社会宽泛关注的预制菜相关话题，国务院食安办高度珍视，已经组织产业和信息化部、商务部、国家卫生安康委、市场羁系总局等部分认真钻研，加速推进预制菜国家规范制订，年夜肆推广餐饮关键使用预制菜昭示，更好保护消耗者知情权以及抉择权。 产业新机会与发展趋势 在北京某农副产物零售市场，预制菜提供商李杰(化名)介绍，红烧肉、小炒牛肉等是爆款，可直接加热或者油炸食用，菜品起订量为一箱40袋，批量采购100袋以上可享近10%的价格优惠，“厂家会供给样品，也会供给检测报告”。 另一预制菜供应商刘梅(假名)先容，其售卖的预制菜价格稍高，如一份红烧肉批发价是30多元，一份梅菜扣肉价格为38元，品质较好。因冷冻保存，保质期较长，不含增加剂，口感以及口胃优于一般快餐，适合对于食材质量请求高的场合，如中高端饭店或者旅店等。 高莹(假名)供应的预制菜主打江西原料以及湖熏风味，涵盖牛肉、鸭肉、水产等多个系列，她介绍，首要合作客户为餐饮门店。此中酸辣鸡杂、脆皮鸭、小炒黄牛肉等网红菜品畅销，以一份500g的酸辣鸡杂为例，批发价为29元，该款菜单干的其中一餐饮门店月销售就达600~800件。 记者调查发明，预制菜当前市场价格高低不等。正在电商平台，很多预制菜店肆也销量可观。一线上供给商提供的菜单表现，菜品有300种阁下，其菜品相对于价格较低，患上当快餐类，一份200g的鱼香肉丝售价仅2.7元，一份220g的糖醋里脊售价为3.7元。 预制菜的爆发式增加并非偶然，而是需要端、供应端与政策端构成协力的必然效果。王成涛直言，“城镇化过程减速鞭策生存节奏升级，上班族、年老群体对于‘便捷没有迁就’的饮食需要日趋激烈，航空餐食等场景对于规范化、高效力供给的刚需，让预制菜渐渐成为不可代替的抉择。”这种刚性需要不仅催生了业余预制菜企业集群，更吸收很多传统食物从业者主动跨界转型。 北京岳各庄批发市场一预制菜提供商透露，尤其对于一些连锁餐饮，网红菜用预制半成品，不只能节省80%的切配时刻，更能保证连锁门店菜品口胃划一。 企查查数据显示，海内现存预制菜相干企业(仅统计企业名称、运营范围、品牌产物含关键词“预制菜、预制食物、即食”的企业)2.8万家。注册量方面，近十年相干企业注册量呈局部增长态势，2024年整年注册量首次打破万家，达1.17万家，同比增长120.43%，达近十年注册量峰值。停止现在，今年已经注册9788家预制菜相干企业，其中前8月注册9291家，同比增进23.32%。 “信息透明化”规范在路上 “这盘38元的辣椒炒肉，后厨加热5分钟端上桌，口味尚可，但并未告知是预制菜。”在某连锁菜馆，食客张密斯翻到账单时的质疑，道出了很多生产者的狐疑。她说，这盘看似“现炒”的菜品，实则来自某工场的速冻预制包。 预制菜“碗颂”品牌负责人罗智祺介绍，预制菜是从传统菜肴建筑过程工业化而来，通过古代化技术以及工艺在工场实现加工，花费者购置后可快速加热食用。 多年处置食物行业金先生说，连年来，预制菜市场规模扩年夜，但预制菜多为夹杂性食物，同时触及肉类、蔬菜、调味品等多个种别，目前尚没有足统一的国家规范。“对于于预制菜家产，咱们应经过科学立标、分类管理、强化溯源和透明公示等来典范行业健康发展，保障食品平安，推动产业开展。” 王亮是北京市炊牛小厨餐饮的店长，他承认预制菜的正当性，但也表示自己对传统烹饪更有着非凡是的情结，更坚持只售卖能本身完整把控产物链条和品质的产物。他表示，尽管预制菜合规且技巧成熟，但人们对于其承受度仍受传统饮食看法影响，更偏偏向于亲眼所见的现炒过程。“实在，很多餐饮企业早就运用预处理惩罚食材了，只是有些企业没有通明的做法缩小了这种焦炙。” 前述“预制菜食品宁静监管通知”提出，各无关部分要统筹生长和宁静，督匆匆食物生产谋划企业按照预制菜原辅料、加工工艺、产品规模、储藏运输、食用方式等要求处置预制菜临盆经营静止。鼎力年夜肆推广餐饮关键使用预制菜明示，保障生产者的知情权以及抉择权。 据媒体报导，日前，由国家卫健委主导的《预制菜食物宁静国家规范》草案已经通过审查，立地向社会公然征求定见。届时预制菜“身份”将有一致说法，餐饮门店是否行使、若何应用预制菜，也将初次纳入信息表露规模。 在罗智祺看来，生产者的相信危急则源于“知情权缺失”的广泛现状。外围矛盾并非使用预制菜本身，而是“售卖却未被动告知”，这种心理落差间接激化了统一情绪。 “店家很少积极阐明是预制菜，怕影响客单价以及生产者体验。这种信息过错称，让消耗者对于预制菜造成为了‘价高质次’的印象，即使正轨产品也受此株连。”罗智祺说，预制菜的突起，从来没有是简略的“厨房产业化替代”，而是城镇化浪潮下饮食方式的必定演进，它回应了年老人“没光阴做饭”的理想困境，适配连锁餐饮“标准化扩年夜”的倒退需要，更符合了食物工业“降本增效”的外在逻辑。但这种演进没有能以就义食品安全为价格，更不克不及以剥夺花费者知情权为捷径。 “只要干系到生产者作出购买抉择的信息，商家都有任务告知。”中王法学会消费者权利保护法钻研会副秘书长陈音江说，在实践中，发起餐厅可以在餐饮场合的明显职位地方或者菜单的明显地位，以突出的方式把菜品的年夜概情况见告生产者，让消费者在充分知情的状况下自立挑选。 近日，国务院食安办已经作出回应，加快匆匆成预制菜国家规范制订，年夜力推行餐饮关键使用预制菜昭示，更好保护消费者知情权以及选择权。 行业自净以及翻新 记者采访中，来自北京、河北、山东等地的多名上班族透露表现，对于预制菜存在矛盾心理：“认可其便利性，又担忧食材陈旧度、加工过程没有透明等食物平安问题与传统饮食文化的散失。” 对此，冯磊介绍，现在，预制菜制作相关技术已广泛成熟，但“科技”没有代表“狠活”。预制菜消费需符合严厉的食物宁静标准，如速冻需到达-35℃、冷冻保管需保持正在-18℃下列，且全程依靠冷链运输。原材料和供应商必需供给检讨合格证，每一批次产品都要留样，确保从泉源到废品的可追溯性以及合规性。监禁部分对于预制菜的治理与其他食物一致，需拥有营业执照以及相关检验证书，工厂验收严格，没有达标无法获患上许可。另外，企业临盆的预制菜不添加防腐剂，依附低温锁鲜技术担保品德，其卫生水平不低于家庭或者饭店现做菜肴。以后，海内预制菜生产多为半自动化形式，集合加工后倏地冷冻，工艺与旅店中心厨房相似，尚未完全实现智能化。 罗智祺表示，今世预制菜本质是“厨房工业化的空间转移”，技巧打破为范围化进展供应了核心支持——现在，常温杀菌技术可实现121℃高温措置惩罚，保障常温储存宁静；-18℃冷冻保存技巧延伸了菜品保质期；而液氮速冻技能更能将温度骤降至-196℃，最大程度保留食材细胞结构。这为预制菜的规模化、高品德提供供应了技术支撑。 罗智祺还说，初期局部预制菜以高价计谋为主，存在质量参差不齐问题，但近年来电商平台以及商超如盒马、胖东来等提高了准入规范，倒逼工场提升消费程度。 王成涛暗示：“《预制菜食物安全国家规范》草案的到来标记着行业进入标准化发展阶段。该规范将明白不雅点、分类与管理请求，有助于打扫误解并引诱迷信认知。这一举措被业内视为破解监禁困局的‘关键一步’。” 罗智祺表示，为化解破费者的疑虑，下一步，企业层面的信任重修行动将连续展开。倡议局部企业可推广“透明化战略”，如颠末工场直播、AI监控、公开数据年夜屏等办法，让消费者实时检查制作环境与进程；供应商应主动向合作方供应质检报告，每一批次产品都要留样，质料起源、加工流程、检测结果全程可追溯；尝试“密码标注”模式，明确区分现做菜品与预制菜品，把挑选权交还给生产者，这种坦诚态度反而可博得市场承认。 市场的自觉整合正在加快行业净化。罗智祺表现，预制菜不是一个套利行业，壁垒极低，保持原资料透明，优化洽购链路以及菜品研发创新，才是机会。随着国度规范出台以及监管收紧，小规模、低标准的小厂将难以生存。而年夜厂凭仗先进设施、丰富资金以及完善的品控体系，将逐渐主导市场。这种行业集中度的晋升，不但能低落监管老本，更能推动全部产业向规范化、高品质偏偏向升级。与此同时，高校的科研力量正深度参与产业发展，参预预制菜研发，从配方优化、工艺创新到尺度制订供应专业反对于，部分高校还在鼓动建立相干博士后工作站，为产业升级注入科技动力。 中国农业迷信院相干专家表现，在加工历程中，预制菜必须通过紧密的火候与加工水平操纵，以确保正在通过包装、储藏、物流及分销等多个关键后，仍能坚持最好品质。在翻新技术方面，已经取患上一系列希望，如精准配伍、高温解决和数字化烹调等技术，这些技术提拔了预制菜的品质与平安。另外，预制菜生产是系统化工程，需要在实际、原料、工艺、技巧、设备、标准等方面没有绝提高，继续提升智能化消费水平，构建工业化出产管理系统。其财产开展将主要体现在智能化、绿色化方向，未来将利用技巧减速家产的转型，从而疏导传统产业升级创新。 便利与平安间寻找共识 金学生多年从事食物行业，在他看来，预制菜的本质是处理应代生活的时光痛点，但这其实没有意味着要捐躯安全与体验。政策制定需分身发展与规范，企业需废弃“高价合作”思维，坚守品质底线。 王成涛表现，公众对于预制菜的营养担忧还存在一些误区，“冷冻食材的营养散失与家庭常备肉菜差异不年夜，要害在炊事搭配。遍及相关知识、救济年夜众准确理解其技术成熟度与平安保证，加强透明度是提拔接受度的关键办法”。 他还表示，羁系重点应放正在推动财产集合化、规范化发展上。“预制菜生长应在迷信论证基础上稳步推进，政府、企业和媒体需协同合作，营建健康产业发展环境。” 罗智祺表示，鞭挞行业衰弱开展需多方面努力，如尽快出台国家规范、强化全链路监管、包管消耗者知情权、延续技巧创新、打造自有品牌直连用户。工场应放弃散乱发展形式，聚焦细分赛道举行悬殊化定位，如专注粉面酱浇头系列等，形成业余品牌笼统和服务系统。 “从行业进展的实质来看，预制菜技能与市场在为‘好吃、营养、平安’的兼顾追寻谜底。国家尺度的马上出台，让‘分类羁系、分明底线’有了政策依靠。”罗智祺说。 王亮默示，真正的挑战，也许藏在技能标准以外的认知边界与价值平衡中。中国人对“炊火气”以及传统饮食文化的看重，本质上是对于饮食中情绪毗连的器重——现炒菜肴的锅气里，藏着厨师对于火候的把控，也藏着食客对“稀罕”的心理确认。预制菜要融入同样平常，既不必锐意模仿“现做”的形状，更不该回避“预制”的本质，坦诚是建立信赖的起点。 罗智祺感触，未来的餐饮市场，不应是“预制菜与现做菜的对于抗”，而应是“多元需要的精准匹配”。当监禁的尺子量患上更准，企业的义务扛患上更稳，媒体的科普做患上更实，预制菜能力真正褪去争议的外衣——它既可所以写字楼里的便利午饭，也能是家庭聚餐的快手硬菜，最终成为古代饮食横蛮中，便捷与宁静共生的鲜活注脚。要实现这一图景，需政府、企业等构成协力——政府加快标准落地与监管强化，企业保障知情权与品质可控。毕竟，饮食的最终追求从来没有是“现做”或“预制”的情势之争，而是对“吃患上定心、吃患上舒心”的素质回归。 中国连锁筹划协会副会长王洪涛建议，餐饮企业持续增强食物宁静治理，定期构造员工培训，采取明厨亮灶等方式，主动公示菜品的原资料、加工过程等信息。同时，也倡议企业坦诚相同，帮忙消耗者懂患上哪些关键是在央厨集合高效实现的，哪些环节是现场精心制作的，清除信息舛讹称带来的误解以及发急。相干部分可出台更清晰、更具操纵性的指引，削减因不雅点含混产生的争议，让企业以及消费者都有明确的规范可依循。 陈音江示意，解决预制菜争议标题，首先要尽快建立健全相关预制菜规范系统，清楚预制菜的不雅点以及分类尺度，并细分差别种别预制菜的生产工艺、运输和储存请求，为监管部门的法律监禁、经营者的合规经营、耗费者的依法维权提供规范保证。其次，无关预制菜谋划者要严厉遵守无关法律法规以及标准轨制，保障预制菜的食物平安以及生产者的知情权与自立抉择权。此外，监管部分增强监督检查，共同推停止业健康进展。 【编纂:于晓艳】
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中新网陕西安康7月11日电 (李一璠)盛夏时节的秦巴腹地，巍巍群山间茶园连绵，漫山遍野的茶树沐浴在阳光中，为下一茬茶叶的丰收积蓄能量。 当日，中新网记者跟随“活力中国调研行·万千气象看陕西”主题采访团走进陕西省安康市，了解秦巴腹地如何利用绿色资源富民兴业。 硒是人体必不可少的微量元素。秦巴汉水之间的陕西安康是中国最大的天然富硒区，81.87%的土壤硒含量达到中硒以上水平，素有“中国硒谷”之美誉。独特的自然资源为安康富硒产业发展提供得天独厚的条件。7月11日，中国富硒产业研究院硒文化展厅内的产品展示。 李一璠 摄 走进位于安康的中国富硒产业研究院硒文化展厅，富硒茶、富硒矿泉水、富硒核桃等展示产品琳琅满目，不少富硒产品在线上线下销售火爆。安康市多家企业从生产深加工、品牌服务等多方发力，加速推进富硒产业转型升级。 该研究院内的富硒重点实验室建有硒检验检测中心、富硒食品加工中试车间、食品营养品质分析实验室等多个平台，现有各类仪器设备110多台(套)，累计吸引了中国农业大学、西北农林科技大学等10余所科研院所和高校的600多名学生实习实训、研学参观。7月11日，科研人员正在检测产品硒含量。 李一璠 摄 “这里的茶叶品质上乘且富含硒元素，在市场较有竞争力。我和安康的茶企合作多年，每年都采购大量优质富硒茶，未来我们打算进一步扩大合作规模，将安康的富硒产品推向更广阔的市场。”河南茶商陈军分享道。 安康市坚持融合理念，依托资源、依靠科技，着力发展富民产业、培壮富民经济，特别是充分发挥天然富硒比较优势，组织实施“富硒+有机”品牌提升行动，做好茶叶、魔芋等“土特产”文章，累计开发富硒有机产品300多个，其中“安康富硒茶”区域公用品牌价值达到52.23亿元、跃居全国第十九位，60余万民众“因茶致富、因茶兴业”。 如今，硒资源从秦巴深处走进人们的日常生活中，沿着科创之路源源不断转化为生产力。富硒产业从无到有、聚链成群，逐步成长为安康生态经济发展的强引擎。 近年来，陕西还将富硒产品产业链作为重点产业链之一，统筹资源要素，优化产业布局，聚力打造千亿级富硒产业集群。目前陕西富硒产品产业链发展势头良好，2024年产值突破158亿元，预计2025年达到180亿元。(完)--> 【编辑:曹子健】
数据显示，全国2025届高校毕业生达1222万人，同比增加43万人，而明年毕业生人数预计再创新高。在搜索引擎搜索“大学生就业”可以看到，从中央到地方，各级党委和政府都把大学生就业工作摆在优先位置。 从今年春招到暑假，再到刚开始的新学期，教育部出台多项措施，相继面向毕业生举办“国聘行动”、“百日冲刺”行动、电子商务行业招聘活动、就业能力提升“双千”计划、已离校未就业毕业生专场招聘会……为帮助学生实现高质量就业，各高校正从新生入学到毕业离校，构建起全链条、全流程的就业服务体系，为大学生稳步迈向职场、实现人生价值保驾护航。 应届毕业生 组织进企面试定向挖掘岗位--> 为帮助应届毕业生高效对接优质岗位、实现高质量就业，多所高校积极行动：北京科技大学锚定学科特色，组织学生走进重点企业开展现场面试，打造“走访-实习-录用”快速通道；中央财经大学、中国人民大学等高校院系则深挖资源，定向挖掘岗位并举办“小而精”专场招聘；北京交通大学更设立专项奖励金，引导毕业生投身西部与基层。一系列精准举措从高校统筹、院系发力、政策激励多维度入手，为毕业生求职保驾护航。 李占魁没想到，自己在毕业季投出的第一份简历就精准“命中”，四个星期的实习期满，经过答辩考核后，他将有可能收到宝钢股份的录取通知书。结果会在9月出炉，而这个时候，正是大部分应届毕业生刚刚开始秋招的时刻。 他的高效求职路源于北京科技大学“钢铁强国路”企业走访调研活动。北京科技大学就业辅导中心副主任胡琳茹告诉北青报记者，“钢铁强国路”企业走访调研活动是三方意愿共同促成的。一方面，企业希望能更早、更深入地了解学生；另一方面，学生也希望有机会去企业实地参观，而高校本身也在开展访企拓岗活动。在此背景下，北京科技大学“钢铁强国路”企业走访调研活动在2024年推出，由校领导带队组织应届毕业生走入行业一线，走访重点企业，了解各方就业需求。该校就业指导服务中心副主任胡琳茹介绍，今年，学校组建了12支就业先导团队，300余名师生分赴全国15个省份，走访了40余家重点企业。 北青报记者了解到，去年，19名优秀学子在现场收到了企业发放的首批录用通知。今年仅宝钢股份一家企业，就有13名北京科技大学同学进入暑期实习中，顺利的话，他们有可能在实习后获得企业发放的录取通知书。 中央财经大学商学院党委副书记杨中英告诉北青报记者，学院积极织密校企合作网络，依托学院“企业行”活动积极拓展企业资源，加强与专业相关行业和企业的合作联系，增加学生实习就业岗位机会，让学生走进合作企业开展研学研行，拓宽学生视野，提升学生职业素养和就业能力。通过校友接洽、企业来访、定向招聘、访企拓岗等“请进来”与“走出去”相结合的途径，与企业建立实习实践基地，为学生实习就业提供有力支持。 杨中英介绍，学院还建立了优质雇主单位名录，动态维护合作企业数据库，开展校友所在企业定向推荐。在鼓励和督促毕业生积极参加学校举办的双选会基础上，学院定期开展小而精、专而优的小型专场招聘活动，提高校园招聘活动实效。 中国人民大学在拓宽就业渠道方面注重发挥院系力量，各院系结合学科专业特点举办大量招聘活动，挖掘定向就业岗位。北青报记者了解到，中国人民大学招生就业处及各院系走访高质量用人单位410余家，为毕业生定向挖掘就业岗位1100余个。尤其是各院系结合学科专业特点，共举办180余场招聘活动，挖掘定向就业岗位1900余个，参会学生5900余人次。学校还注重维护对接近百家先锋人才就业实习实践基地，将更多适配性高的优质单位纳入合作范围。 从黔北山区走到北京，北京交通大学2025年应届毕业生胡云选择回到家乡，入职中国铁路成都局集团有限公司贵阳南站。在贵阳南站货运编组场的寒夜里，一位工人师傅指着积压的黔东南山货感慨：“要是调度系统再快些，这些腊肉菌菇早该送到粤港澳的餐桌了。”这句话深深触动了胡云，他愈发清晰，改变家乡需要真学问、硬本领。 胡云是北京交通大学前往基层就业的学生代表之一。近年来，北京交通大学以“国家所需即为交大学生所为”的就业导向，制定学校“访企拓岗促就业专项行动”行程路线，实现对西部地区全覆盖，指导各学院聚焦学科专业特点和区域产业发展需求，主动与广西、云南、四川等西部地区用人单位洽谈对接，推动校企联合培养重点领域急需紧缺人才和拔尖创新人才、共建实习实践基地，着力提升毕业生服务西部地区经济社会发展的人才供需适配度。 为了鼓励更多毕业生前往西部、前往基层就业，北京交通大学实施“典型示范激励工程”，学校设立了基层就业专项奖励金，重点对到西部地区、基层一线、重点领域就业的毕业生，给予2000-40000元不等额度的资金奖励。每年评选奋飞奖，举办基层工作训练营。2024届，基层就业人数同比增长33.6%，西部地区就业人数同比增长10.7%，一名毕业生被西藏自治区专项招录项目录用。2024年，学校发放奖励金60余万元，167名学生被授予奋飞奖。两名师生获评“全国高校毕业生基层就业卓越奖学(教)金”。 在校生 提前规划职业入学开始筹谋 暑假里，北京交通大学2025级新生吴紫涵(化名)兴奋地拆开录取通知书时发现，随通知书一起寄来的还有一份《2025大学生职业发展自助手册》，让他颇为意外：“职业教育这么早就开始了吗？”北青报记者在采访中发现，近年来，越来越多高校意识到，就业工作不能只针对大四学生，就像“教育要从娃娃抓起”一样，就业要从大一新生入校时开始抓起，帮助学生尽早了解自己的专业、尽早规划未来的职业生涯。 吴紫涵在办理新生报到手续后发现，自己和所有新生一起，需完成两学时的线上职业生涯规划先导课。据该校就业与创业指导中心主任张博介绍，新生往往对大学专业缺乏了解，而且入学一年后就面临大类专业分流，所以学校要帮他们尽快了解自己的专业及相关职业，对大学生活乃至未来的职业生涯尽早规划。等到入学后，还有全校开设的21门校院两级线下就业指导类课程，包含生涯规划、就业指导、职业能力专题提升、创业教育等内容。其中面向本科生14门、研究生8门。 在北京科技大学，职业生涯教育融入到本科生全过程培养中，甚至从新生入校军训时就开始了。胡琳茹告诉北青报记者，学校在新生军训时推出了“新生体验日”活动，让新生用半小时时间体验大学四年的生活，并对未来发展做出选择。有的同学选择了继续深造，但在体验后发现并不适合自己。在她看来，比起提升学生求职能力，高校在帮他们树立正确的职业观念中起的作用更为重要。比如如今一些学生一味求稳考公考编，就是就业观念出现了问题，高校应该加强引导，让学生看到不同职业选择的可能性，唤醒他们职业生涯的灵感。 北科大开设的全校必修课《大学生职业发展与就业指导》贯穿本科四年，根据不同学年学生的生涯困惑开展系统的课程学习。课程之外，学校还开展更有针对性的周三就业帮、周四工作坊、周五训练营，立体环绕式解决学生的生涯困惑。到了寒暑假，“抢跑计划”“迎战秋招”“研后冲刺”“暖冬行动”等活动则为同学们提供实用技能培训。胡琳茹就经常接到学生咨询，请她帮忙修改简历。 离校毕业生 离校不能断线服务温度不减 近日，教育部“高校毕业生离校后就业服务”小程序上线，专门为已离校、未就业的毕业生持续推荐针对性强的岗位信息。传统上，大学毕业生一旦办理离校手续就成为了“校友”，不再享受应届毕业生待遇。但教育部高校毕业生就业服务司相关负责人近日指出，当前进一步做好离校未就业毕业生的就业帮扶，是重中之重，北京青年报记者注意到，今年从教育部到各级高校，都把已离校毕业生纳入就业服务范围，做到“离校不断线”。 “高校毕业生离校后就业服务”小程序的岗位信息来自国家大学生就业服务平台内，其特点是可以结合毕业生的教育背景、专业技能、求职愿望等个人信息，有针对性地推送匹配度高的优质岗位。这些岗位信息通过学信网公众号推送，将一直持续到今年年底，毕业生需要关注该公众号。此外，暑假以来，国家24365大学生就业服务平台陆续面向2025届和2026届高校毕业生推出6个专场招聘会，其中多场是针对离校后未就业毕业生的，涵盖全国多个省份和行业。北青报记者在这些专场的北京地区招聘网页看到，招聘岗位分为互联网/通信/电子、生产/加工/制造、制药/医疗、教育等十余个行业，各行业下又进一步细分岗位类别。 在教育部的指导和带动下，在京高校在服务离校毕业生方面也积极作为。5月初至暑假期间，中国农业大学“中农云”学生就业服务网开辟了一个新专栏：“百日冲刺·离校不离心”2025届用人单位校招再对接暨2026届提前批暑期实习专场，为未落实就业单位的2025届毕业生找工作、非毕业年级学生实习搭建了一个专门的线上对接桥梁。离校毕业生在这里预约登记并投递简历后，用人单位可以在线筛选简历，然后与毕业生约定时间在线视频面试。 同样在暑假里，北京科技大学外国语学院就业专任教师孙雅楠注意到，最近有一场企业招聘的职位多为电子商务，于是她给英语专业2025届一位已离校毕业生打去电话：“这个企业的职位和你比较匹配，你感兴趣的话可以先看看招聘信息，如果能进面试，我们可以通话模拟一次面试。”据胡琳茹介绍，对于已离校未就业的学生，北科大在当年12月31日之前，各院系就业老师每周都会和他们联系，询问其求职进展并同步给他们就业消息。现在，一些已经毕业很久想要换工作的同学还会与胡琳茹联系，一些毕业生手里有合适的工作机会还会请她推荐学弟学妹。 中央财经大学商学院针对已离校但仍有就业意向的学生，会建立专门的支持联系群，将给在校生的就业信息同步给毕业离校学生，根据他们的需求定向推荐，同时为他们返校参加现场招聘会、三方协议领取或更换等提供便利。 文/本报记者雷嘉 张月朦 张知依 【编辑:于晓艳】